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健康养生,百病不愁
症状表现:头晕眼花,头痛,耳鸣如蝉,眼睛干涩,视力逐渐下降,胁下隐隐疼痛,腰膝酸软无力,口渴咽干,舌红少苔,脉细数。
药食选择:可选择山药、菟丝子、枸杞子、牛膝、黑芝麻、蜂蜜、百合。
中医治病向来讲究辨证论治,药膳的应用当然也不例外,应当在辨证的基础上选料配伍,这样才能更加符合患者自身的情况,也才能取得好的效果。
下面我们列举了高血压常见中医证型的药膳处方,读者朋友们可以根据自身的疾病特点加以参考。
【黑芝麻山药羹】
原料:黑芝麻、山药各50,白糖10克。
做法:黑芝麻去杂质,入锅炒香,研成细粉;山药烘干,打成细粉,然后将黑芝麻粉与山药粉混匀。汤锅上火,加水适量,武火烧沸,将黑芝麻山药粉徐徐倒入锅中,同时放入白糖,不断搅拌,煮3~5分钟即成。每日1次,每次50克。
功效:补肝肾,养心脾,降血压。
【山楂莲米雪蛤膏】
原料:山楂15克,莲子20克,雪蛤15克,冰糖15克。
做法:山楂洗净,去核,切片;莲子去心,洗净;雪蛤发透,去黑子、筋膜:冰糖打成屑。莲子、山楂入砂锅,加水适量,武火烧沸,改用文火煮30分钟,加入雪蛤、冰糖,再沸后改用文火煮15分钟即成。每日1次,每次1小碗。
功效:滋阴补肾,降低血压。
【海带炖猪排】
原料:海带150克,猪排300克,姜5克,葱10克,食盐10克。
做法:海带洗净,切成细丝;猪排洗净,切成3厘米见方的块;姜拍松,葱切段。海带、猪排、姜、葱入炖锅,加水1500毫升,武火烧沸,撇去浮沬,改用文火炖1小时即成。佐餐服用,每日1次。
功效:补虚损,降血压。
2019/1/28
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2019/1/23
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