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症状表现:头部隐隐疼痛,常常持续很多天甚至几个月,头晕眼花,心慌不安,失眠多梦,腰腿酸软无力,怕冷,四肢发凉,小便清长,舌淡,脉沉细。
药食选择:可选择附片、锁阳、仙灵脾、仙茅、核桃仁、木耳。
中医治病向来讲究辨证论治,药膳的应用当然也不例外,应当在辨证的基础上选料配伍,这样才能更加符合患者自身的情况,也才能取得好的效果。
下面我们列举了高血压常见中医证型的药膳处方,读者朋友们可以根据自身的疾病特点加以参考。
【附片炖乌鸡】
原料:制附片12克,乌鸡1只(约1000克),姜5克,葱10克,盐5克,酱油10毫升,植物油50毫升,清汤
适量。
做法:制附片洗净,入锅煮2小时:乌鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪,切成4厘米见方的块;葱切段,姜切片。炒锅上火,加植物油烧热,入姜、葱爆香,下入乌鸡块,加盐、酱油、附片炒匀,加入清汤400毫升,文火炖45分钟即成。佐餐食用,3日1次。
功效:滋阴补虚,回阳救逆,降低血压。
【锁阳炒虾仁】
原料:锁阳15克,山楂10克,核桃仁15克,虾仁100克,姜5克,葱10克,食盐5克,植物油适量。
做法:锁阳洗净,切片,入炖锅,加水适量,煎煮25分钟,去渣留汁;山楂去核,切片;虾仁洗净:核桃仁入油锅文火炸香,捞出沥油:姜切片,葱切段。炒锅上火,加植物油烧热,入姜、葱爆香,随即下入虾仁、食盐、锁阳汁,再加入核桃仁,炒匀即成。每日1次,佐餐食用。
功效:补肾壮阳,降低血压,润肠通便。
2019/1/28
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2019/1/23
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