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健康养生,百病不愁
做法:
1.将鱼宰杀,去内脏,洗净。
2.鲫鱼与糯米同入锅内,加水煮粥至熟即可。用法:
每周2次。
木耳桂圆汤
材料:
木耳30克,糙米30克,红枣5粒,桂圆15克
调味料:
白糖2小匙
做法:
1.红枣洗净、切开去除枣核。
2.木耳、糙米洗净,分别泡发、待用。
3.木耳与糙米洗净后,与红枣、桂圆(即龙眼干),加水1000毫 升,煮滚后,以小火再煮30分钟。用滤网滤出汤汁当茶饮,其余剩 料可留待以后运用。
海鲜山药饼
材料:
虾仁35克,鲜干贝2颗,花枝50克,西蓝花1朵,玉米粒3大 匙,玉米粉1/3匙,奶粉1大匙,山药粉2/3杯,黄精15克,枸杞10克
调味料:
白糖2小匙,色拉油1大匙
做法:
1.黄精洗净用水煮滚,熬出汤汁备用,虾仁洗净去肠泥, 枸杞、干贝、花枝、西蓝花洗净后切小丁。
2.将药汤与备好的菜丁以及奶粉、色拉油等一起搅拌,做成面 糊,煎成金黄色即可。
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