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1、将辛夷花、蜜枣洗净。
2、将鹌鹑宰杀,去毛和内脏,洗净,斩件,汆水。
3、将辛夷花、蜜枣、鹌鹑放入炖盅内,加适量清水,大火煮沸后改小火煲1小时,加盐调味即可。此汤有散风寒、通鼻窍的作用,可辅助治疗寒证、鼻炎。
丝瓜络煲猪瘦肉
材料:
丝瓜络100克,猪痩肉60克,盐4克。
做法:
1、将丝瓜络洗净;猪瘦肉洗净切块。
2、丝瓜络、猪瘦肉同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味。
3、饮汤吃肉,为1日量,分2次食用。5天为1个疗程,连用1~3个疗程。
功效:
本品能清热消炎、解毒通窍,适用于肺热鼻燥引起的鼻炎、干咳等症。
葱白红枣鸡肉粥
材料:
红枣10枚,葱白10克,鸡肉、大米各100克,香菜、生姜各10克,盐少许。
做法:
1、将大米、生姜、红枣分别洗净;鸡肉洗净切 块备用。
2、将以上四种材料放入锅中煮半个小时左右。
3、粥成后,再加人葱白、香菜、盐调味即可。
功效:
本粥能补中益气、宣通鼻窍,可用于鼻炎伴中气不足及食欲不振者。
薄荷茶
材料:
薄荷15克,茶叶10克,冰糖适量。
做法:
1、将薄荷洗净,和荼叶一起放入杯内,加热水冲泡。
2、加入适量冰糖,待冰糖溶化后搅拌均匀即可
功效:
本品清凉润燥、清利通窍,可用于鼻燥咽喉不适、鼻塞干痒等症。
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